Cấu trúc thức ăn theo độ tuổi của trẻ – Mẹ cần biết

Cấu trúc thức ăn theo độ tuổi của trẻ – Mẹ cần biết

Thức ăn theo độ tuổi của trẻ có cấu trúc hoàn toàn khác nhau.

Vậy nên, ở mỗi giai đoạn, ba mẹ nên cho trẻ ăn đúng cấu trúc thức ăn ở giai đoạn đó. Theo hướng dẫn của BYT Anh, cấu trúc thức ăn theo độ tuổi của trẻ được phân bổ như sau, mời các bậc cha mẹ cùng tham khảo nhé!

Cấu trúc thức ăn theo độ tuổi phân theo các giai đoạn

Từ bắt đầu ăn dặm – hết 6 tháng tuổi:

– Cấu trúc thức ăn dặm nên ở dạng mịn, rây nhuyễn, có độ loãng, nhiều nước.

– Cháo thì tỷ lệ 1 muỗng gạo: 10 muỗng nước.

– Thịt cá rau củ cũng xay nhuyễn, rây mịn.

– Cấu trúc này có thuật ngữ chuyên ngành trong tiếng Anh là Puréed.

Từ 7 – hết 9 tháng tuổi:

– Cấu trúc thức ăn nên chuyển sang dạng cháo đặc hơn, ít loãng, có hình khối (không cần rây).

– Thịt cá rau củ xay nát (không cần rây).

– Cấu trúc này có thuật ngữ chuyên ngành trong tiếng Anh là Lumpy.

Từ 10 – đến hết 12 tháng tuổi:

– Cấu trúc thức ăn dặm nên là dạng cơm nát (cơm nấu dẻo (không quá sệt) cà nát bằng muỗng hoặc bằng tay).

– Thịt cá có thể cà nát bằng muỗng hoặc xé nát bằng tay.

– Rau củ thì cắt nhỏ, lát mỏng.

– Cấu trúc này có thuật ngữ chuyên ngành trong tiếng Anh là Diced.

Hậu quả của việc ăn không đúng cấu trúc thức ăn theo độ tuổi của trẻ

Nếu ba mẹ kéo dài cấu trúc thức ăn không đúng, không phù hợp với độ tuổi của trẻ thì có thể dẫn đến biếng ăn ở trẻ với các biểu hiện như sau:

– Ngậm miệng không nuốt

– Nhè/phun thức ăn

– Từ chối cháo loãng, đòi ăn cháo đặc hoặc ăn cơm

– Hay chỉ ăn cháo loãng dù qua độ tuổi ăn cháo loãng

– Thậm chí, đã ăn cháo tốt, giờ bỏ, chỉ bú mẹ hoặc sữa công thức.

=> Trẻ sẽ tránh được biếng ăn dạng trên nếu như ba mẹ cho trẻ ăn chuẩn cấu trúc thức ăn theo độ tuổi ngay từ đầu.

Khắc phục biếng ăn do rối loạn cấu trúc thức ăn theo độ tuổi của trẻ

Nếu trẻ đã có biểu hiện biếng ăn do rối loạn cấu trúc thức ăn thì để làm cho bé hứng thú với thức ăn lại, ba mẹ có thể áp dụng một số cách sau:

– Làm mới đồ ăn cho trẻ, chẳng hạn như thay đổi độ thô của thức ăn (thay thế cháo thành cơm, hoặc thay thế cơm/cháo thành nui, bún, mì…)

– Tạo độ giòn cho thức ăn của trẻ, để trẻ ăn và cảm nhận được độ giòn cùng âm thanh nghe vui tai, từ đó thêm hứng thú với việc ăn.

– Cho bé tập bốc bên cạnh việc đút thìa. Bên cạnh những bữa đút thìa, thì mẹ hãy cho con ăn những bữa phụ với rau củ quả thái miếng vừa tay cầm để bé gặm và tự xử lý thức ăn.

Vừa rồi, mình cùng các mẹ đã tìm hiểu về cấu trúc thức ăn theo độ tuổi của trẻ qua từng giai đoạn. Hy vọng sẽ giúp các mẹ có thêm kiến thức để chăm sóc con mình thật khỏa mạnh và khoa học hơn. Nếu các mẹ có chia sẻ gì thì đừng ngại hãy comment ngay dưới bài viết này nhé!

 

Có thể bạn sẽ quan tâm:

Related Articles

Những nguyên tắc an toàn phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết

Ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết là tình trạng rất phổ biến. Những hoạt động vui chơi, ăn uống thả ga ngày Tết có thể đã làm chúng ta quên mất việc đảm bảo dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Do vậy mà ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra. Vậy phải làm sao để phòng tránh tình trạng này? Hãy cùng nhau tuân thủ những…

Review sách: “Nói sao cho trẻ nghe lời?”

“Nói sao cho trẻ nghe lời?”, câu hỏi khiến rất nhiều các bậc cha mẹ phải đau đầu. Sinh ra một đứa trẻ không hề đơn giản, dạy dỗ một đứa trẻ thành người lại càng là nhiệm vụ khó khăn nhưng không phải là bất khả thi. Cũng như bao bậc cha mẹ khác, tôi cũng là một người mẹ có cô con gái nhỏ 4 tuổi, lứa tuổi…

Khi nào thì nên cho bé ăn cơm?

Khi nào thì nên cho bé ăn cơm? Đây là một trong những vấn đề mà các mẹ bỉm sữa luôn băn khoăn, không biết khi nào thì có thể cho con tập ăn cơm. Nhưng, có nhiều mẹ lại tập cho bé ăn cơm từ rất sớm, dù con chưa mọc đủ răng. Hệ lụy điển hình nhất của việc cho bé ăn cơm sớm là gây ra những…

Kinh nghiệm chọn mua dụng cụ ăn dặm cho bé: cái nào nên mua cái nào không?

Các mẹ đang nuôi con nhỏ và lo lắng không biết nên chọn mua dụng cụ ăn dặm cho bé như nào? Quan trọng là dụng cụ nào là cần thiết để bé có khởi đầu tốt nhất??? Mình đã có một bé, bé nhà mình đã được 4,5 tuổi và mình cũng đã từng chuẩn bị hành trang để cho bé ăn dặm. Với kinh nghiệm chăm sóc bé…

Lưu ý khi cho trẻ tập đi

Trẻ tập đi – những bước đi đầu đời của con luôn là điều mà bố mẹ nào cũng luôn mong mỏi. Để trẻ có được những bước đi cứng cáp, thì việc hỗ trợ từ bố mẹ là điều không thể thiếu. Bạn nên dành thời gian tìm hiểu để có thể giúp con tập đi một cách tốt nhất và an toàn nhất. Hãy nhớ và lưu ý…

Bình luận